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Kirschkuchen mit trockenen Brötchen

6 altbackene Brötchen, Rinde abschneiden, in feine Scheiben schneiden 250 ml warme Milch, übergießen, zugedeckt gut durchfeuchten lassen 150 g weiche Butter schaumig rühren 200 g Zucker 1 Teel. Zitronenschale 1/2 Teel. Zimt alles unter die Butter rühren 6 Eigelb 3 Essl. Kirschsaft zugeben, ebenfalls die eingeweichten Brötchen zugeben, 30…

Zum Tag der Erde am 22.4.2018

5 einfache Tipps, die das Leben nachhaltiger machen: 1. Upcycling – aus Alt mach Neu 2. Besorge dir eine Trinkflasche oder einen Mehrwegbecher 3. Mach einen Tag in der Woche zum Fleisch-frei-Tag! 4. Besuche den Unverpacktladen TanteLemi auf der Gasthausstr. 51, 41061 Mönchengladbach Öffnungszeiten: Mittwoch 17 – 20 Uhr jeden…

Vortrag „Von den Anfängen der Bio-Bewegung“

Am 10.4.18, 19.00 Uhr findet im BIS, dem Zentrum für offene Kulturarbeit, Bismarckstr. 97-99, ein Vortrag mit anschließender Diskussion statt. Lutz Größel, Inhaber der Natura Lutz Größel KG spricht über die Anfänge der Bio-Bewegung.

Info-Veranstaltung Tihange

Am 12.4.18 um 19.30 im Ernst-Christoffel-Haus, Wilhelm-Strauß-Str. 34 findet eine Informationsveranstaltung über das belgische Atomkraftwerk Tihange statt. Als Referent steht Kinderarzt Jürgen Wintges von der Deutschen Sektion der Internationalen Ärzte für die Verhütung des Atomkrieges/Ärzte in sozialer Verantwortung e.V. zur Verfügung. Nach dem Vortrag ist noch Zeit für Fragen und…

Termine April 2018

01.04.2018 Repair Café, 12.00 – 16.00 Uhr, Paritätisches Zentrum, Friedhofstr. 39 03.04. Foodsharing, 19.00 Uhr, LAKUM, Richard-Wagner-Str. 35 11.04. Transition-Plenum, 19.30 Uhr, Eickener Str. 12 14.04. Gartensaison-Eröffnung BGO, 14.00 – 15.30 Uhr 15.04. Gartensaison-Eröffnung Dahler Oase, 15.00 – 17.00 Uhr 19.04. Transition Café, 19.30 Uhr, Eickener Str. 12 Thema: Gentechnik…

Tipps für mehr Klimaschutz

Ist meine Jacke fair produziert? Belastet die Herstellung meines Smartphones das Klima? Welches Siegel zeigt, dass der Kabeljau auch wirklich aus akzeptablem Fang stammt? Solche Fragen beantwortet das Onlineportal www.nachhaltiger-warenkorb.de. Herausgeber ist der Rat für Nachhaltige Entwicklung. Dieser berät die Bundesregierung in Sachen Nachhaltigkeit und entwickelt Ideen zur Umsetzung der…

Weltwassertag und „Earth Hour“

Am 22.3.18 Weltwassertag Am 24.3.18 ist die weltweit größte Klimaschutz-Aktion „Earth Hour“ des WWF, bei der von 20.30 – 21.30 Uhr zahlreiche Bauwerke und Denkmäler unbeleuchtet bleiben.

Transition Café 15.3.2018

Am Donnerstag, dem 15.3.18 findet unser Transition Café im Ladenlokal, Eickener Str. 12, Mönchengladbach statt. Unser Thema ist das Insekten- und Bienensterben und was wir dagegen tun können. Wir werden Insektenhotels bauen und Saatgutkugeln für die Bienenweide herstellen, um triste Ecken in Mönchengladbach in eine Blumenwiese zu verwandeln.