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Sprossenzucht

1 Teel. Samen in einem Gefäß mit viel Wasser einweichen. Gleichzeitig das unglasierte Tongefäß einweichen. Die eingeweichten Samen durch das gelochte, eingeweichte Tongefäß abgießen, auf das glasierte Tongefäß stellen und mit dem Deckel abdecken. Jeden Tag die Samen im Tongefäß...
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Mikrogreen

Mikrogreens sind besonders wertvoll, da sich durch das grüne Blatt noch mehr Vitamine und Mineralstoffe bilden als bei der Sprossenzucht. Als Saatgut bitte nur Bio-Saatgut nehmen, da die Samen aus dem Supermarkt usw. gebeizt sind. Brokkoli, Radieschen, Rettic...
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