750 g Äpfel
60 ml Wasser oder Apfelsaft
50 g Zucker
1 Messerspitze Zimt oder
1 Teel. Vanille
Alle Zutaten aufkochen, 30 Min. garen und pürieren.
Zur Haltbarmachung kann das Apfelmus heiß in Twist-off-Gläser eingefüllt werden.
Wir essen es gerne zu Reibekuchen.