1000 Gärten 2.0

Das Soja-Experiment 1000 Gärten geht in die zweite Runde! Die BergGartenOase ist wieder mit dabei. Diesmal erhalten alle Projektteilnehmer ganz verschiedenes Zusatz-Saatgut auch für den eigenen Anbau. Und zwar Samen der Soja-Wildform (Glycine soja), einer Soja-Standardsorte und der neuen Edamame-Sorte...
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Weihnachtsfeier

Am Donnerstag, dem 21.12.2017 um 19.30 Uhr findet unsere Weihnachtsfeier im Ladenlokal, Eickener Str. 14, 41061 Mönchengladbach statt. Wir wollen gemütlich bei Glühwein und Plätzchen zusammen sitzen und klönen und uns auf Weihnachten einstimmen. Wir freue...
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Schoko-Brownies

Schoko-Brownies: 250 g Rote Bete vorgekocht, fein reiben 300 g Zartbitter Schokolade fein reiben, beides in eine Schüssel füllen 8 Eier mit 225 g Zucker 5 Min schaumig rühren 160 g gemahlene Mandeln 4 Essl. Kakao 1/2 Teel. Salz gemeinsam...
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Einladung

Ich möchte Euch auf unser nächstes Transition Café am 16.11.17 um 19.30 Uhr im Ladenlokal, Eickener Str. 14, MG aufmerksam machen. Wir haben den städtischen Klimaschutzbeauftragten, Antti Olbrisch eingeladen. Von ihm erhoffen wir uns Unterstützung für un...
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Insektensterben

Neue Studie zum Insektensterben In den vergangenen 27 Jahren ist die Masse an fliegenden Insekten um 76 % zurückgegangen. Weshalb sterben die Insekten? Die Forscher haben die Landwirtschaft und vor allem die Pestizide in Verdacht. Quelle: Utopia.de Eine inter...
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Welternährungstag

Am 16. Oktober war Welternährungstag Wir durften von TanteLemi folgenden Beitrag übernehmen. Im Jahr 2016 litten 815 Millionen Menschen weltweit an Hunger. Jeder 9. Mensch hat nicht die minimal erforderliche Nahrungsmenge zur Verfügung. Klimawandel und Ress...
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Brot

Wisst Ihr eigentlich, wie viel Getreide für einen einzelnen Laib Brot benötigt wird und wie groß der Flächenverbrauch dafür im Anbau ist? Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) hat nachgerechnet: Für ein 1000 g-Weizenbrot wird 550 g Weizenmehl benötig...
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Foodsharing – es geht los!

Jens von Foodsharing hat den Lebensmittelschrank befüllt. Jeder der sich noch daran beteiligen möchte, dass Lebensmittel nicht in der Tonne landen, kann Hannelore eine Mail senden: hannelore.fraenken@web.de. Der Zahlencode für das Schloss wird dann mitgetei...
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Regenbogen-Salat

Äpfel in Würfel Möhren raspeln oder reiben Paprika in Würfel oder Streifen schwarzen Rettich vierteln, in hauchdünne Scheiben Salatsoße: 4 Essl. Joghurt 1 Teel. Senf 1 Teel. Honig 2 Essl. Öl 1 Essl. Zitrone Salz, Pfeffer, Petersilie
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Sommerfest in der LVR Klinik

Wir waren mit einem Stand vertreten und haben Juttas selbstgemachte Marmelade erfolgreich verkauft. LVR MG
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