Am Donnerstag, dem 21.12.2017 um 19.30 Uhr findet unsere Weihnachtsfeier im Ladenlokal, Eickener Str. 14, 41061 Mönchengladbach statt. Wir wollen gemütlich bei Glühwein und Plätzchen zusammen sitzen und klönen und uns auf Weihnachten einstimmen. Wir freuen uns, wenn Ihr vorbei kommt.
Noch mehr Weltacker
Unser Weltacker hat sich von 466,99 qm auf 866,99 qm vergrößert. A. hat 400 qm hinzugefügt. Sie hat auch den Vorschlag gemacht, ein gemeinsames Erntedankfest zu feiern. Diesen Vorschlag werden wir im Oktober gerne aufgreifen.
Schoko-Brownies
Schoko-Brownies: 250 g Rote Bete vorgekocht, fein reiben 300 g Zartbitter Schokolade fein reiben, beides in eine Schüssel füllen 8 Eier mit 225 g Zucker 5 Min schaumig rühren 160 g gemahlene Mandeln 4 Essl. Kakao 1/2 Teel. Salz gemeinsam mit der Roten Bete und der Schokolade verrühren. Teig auf…
Einladung
Ich möchte Euch auf unser nächstes Transition Café am 16.11.17 um 19.30 Uhr im Ladenlokal, Eickener Str. 14, MG aufmerksam machen. Wir haben den städtischen Klimaschutzbeauftragten, Antti Olbrisch eingeladen. Von ihm erhoffen wir uns Unterstützung für unser Vorhaben, den Weltacker in MG bekannter zu machen. Gleichzeitig werden wir unsere Projekte…
Insektensterben
Neue Studie zum Insektensterben In den vergangenen 27 Jahren ist die Masse an fliegenden Insekten um 76 % zurückgegangen. Weshalb sterben die Insekten? Die Forscher haben die Landwirtschaft und vor allem die Pestizide in Verdacht. Quelle: Utopia.de Eine interessante Sendung vom Deutschlandfunk Ausgesummt − was tun gegen das Insektensterben? Und…
Weltacker Mg
Beim Weltacker-MG können wir die Anbaufläche vergrößern. M.V., Mönchengladbach ist mit 250 qm dabei. Damit hat sie die Fläche auf 466,99 qm vergrößert.
Welternährungstag
Am 16. Oktober war Welternährungstag Wir durften von TanteLemi folgenden Beitrag übernehmen. Im Jahr 2016 litten 815 Millionen Menschen weltweit an Hunger. Jeder 9. Mensch hat nicht die minimal erforderliche Nahrungsmenge zur Verfügung. Klimawandel und Ressourcenverschwendung in den reichen Industrienationen, ein verzerrter Welthandel und Kriege gelten als die größten Treiber…
Brot
Wisst Ihr eigentlich, wie viel Getreide für einen einzelnen Laib Brot benötigt wird und wie groß der Flächenverbrauch dafür im Anbau ist? Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) hat nachgerechnet: Für ein 1000 g-Weizenbrot wird 550 g Weizenmehl benötigt, das entspricht etwa 11.000 Weizenkörnern. Bei einem Durchschnittsertrag von rund 800 g/qm…
Brot-Käse-Bratlinge
125 g altbackenes Brot oder Brötchen 70 g grob geriebenen Käse gehackte Petersilie Alles in ein Schüssel geben. 50 g Zwiebeln in Würfel schneiden und 2 Min. in Butter anschwitzen. 1 Knoblauch zerkleinern, zugeben und weitere 2 Min. dünsten, vom Herd nehmen. 100 ml Milch 1 Ei 1/2 Teel. Salz,…
Weltacker
Ich möchte mich auch mit meinem eigenen Garten am Weltacker beteiligen: Hannelore Fränken, Roggenweg 17, 41199 Mönchengladbach 16 runde Beete 4,52 qm 6 rechteckige Beete 16,80 qm 3 Kartoffelkisten 7,50 qm Weintrauben 2,50 qm Obstbäumchen 6,00 qm Kiwipflanze 1,00 qm 3 Hochbeete 3,00 qm Oststräucher 4,00 qm Kräutermauer 0,80 qm…